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我的风味填馅鱿鱼

我的风味填馅鱿鱼

@tuduu
类别: 第二道菜

我的风味填馅鱿鱼是一道源自地中海传统的美味海鲜菜。在我的版本中,鱿鱼被填入由青葱、面包屑、油浸凤尾鱼、辣椒和辣味绿橄榄组成的美味混合物。然后用番茄酱烹制,使其更加美味。这是一道不可抗拒的主菜,肯定会征服所有海鲜爱好者的味蕾。

难度: 中等
烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟
准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 鱿鱼500g
  • 青葱1
  • 面包屑适量
  • 橄榄油
    橄榄油适量
  • 盐适量
  • 辣椒粉适量
  • 辣味绿橄榄2
  • 油浸凤尾鱼3
  • 番茄酱2汤匙

可购买的产品

  • Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

    Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

    1 产品
    ¥ 182.99
  • 1965复古黑石英灰色不粘锅

    1965复古黑石英灰色不粘锅

    ¥ 351.90
  • 东方三德刀黑色软触手柄17厘米

    东方三德刀黑色软触手柄17厘米

    ¥ 479.41

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    准备馅料,将所有材料混合,调节油量以获得柔软但不过于油腻的混合物

  2. 第 2 步,共 5 步

    清洗鱿鱼,去掉头部(我不使用,因为我丈夫不喜欢,但如果你想用触须,可以将其切碎并加入馅料中)

  3. 第 3 步,共 5 步

    用小勺帮助填满鱿鱼,将馅料推到底部以便填满

  4. 第 4 步,共 5 步

    将它们放入烤盘中,稍微加点盐,并在上面淋上一些油

  5. 第 5 步,共 5 步

    在烤箱中烤至金黄色

建议

  • 平底锅

  • 刀

  • 勺子

一般信息

储存说明

在冰箱中密封保存,最多可保存2天

更多信息

这道菜是我个人对传统填馅鱿鱼的变体

来源

Italia

分析

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
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过敏与不耐受

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能量 (千卡)76.41
碳水化合物 (g)0.96
其中糖分 (g)0.96
脂肪 (g)2.75
其中饱和脂肪 (g)0.89
蛋白质 (g)11.88
纤维 (g)0.32
促销0.18
  • 蛋白质
    11.88g·75%
  • 碳水化合物
    0.96g·6%
  • 脂肪
    2.75g·17%
  • 纤维
    0.32g·2%