卡尔佐内

Name: 卡尔佐内
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Italy
Ingredients: 150 null 面团; 50 null 马苏里拉奶酪; 25 null 香肠; 25 null 熟火腿; 25 null 里科塔奶酪; 0 null 鸡蛋; 0 null 盐; 0 null 胡椒

@tuduu

类别: 发酵类

卡尔佐内是一种美味的意大利开胃菜，类似于馅饼。其起源不详，但据说是在那不勒斯市起源的。卡尔佐内因其金黄色酥脆的外壳和丰富美味的馅料而受到喜爱。它可以用多种食材填充，但传统版本包括马苏里拉奶酪、香肠、熟火腿、里科塔奶酪、鸡蛋、盐和胡椒。这是一道适合与朋友和家人分享的完美菜肴。

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

面团150
马苏里拉奶酪50
香肠25
熟火腿25
里科塔奶酪25
鸡蛋q.b.
盐q.b.
胡椒q.b.

可购买的产品

Mànnitǒubā 0 xíng xiǎomìfěn (1kg)

1 产品

¥ 27.37

Shuǐniú nǎi gān lào DOP āwéier sānà 500 kè - Jemma

1 产品

¥ 156.98

Songlu xiangchang，5 kuai，200 ke

1 产品

¥ 79.70

Tianran Shú Huǒtuǐ 1kg

1 产品

¥ 200.45

tián gān rǔlào 300 kè

1 产品

¥ 42.67

Dìzhōnghǎi yǒujī xì hǎiyán 500 kè

1 产品

¥ 20.13

youji hehujiao fen 50ke

1 产品

¥ 17.71

准备

第 1 步，共 4 步
揉面团约一分钟
第 2 步，共 4 步
用擀面杖擀出两个不太薄的面饼
第 3 步，共 4 步
将马苏里拉奶酪、香肠和火腿切成小块，用打好的鸡蛋混合在一起
第 4 步，共 4 步
加盐、胡椒，再加入里科塔奶酪

建议

披萨盘
勺子
叉子

一般信息

来源

Italy

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)	308
碳水化合物 (g)	40.18
其中糖分 (g)	1.73
脂肪 (g)	10.42
其中饱和脂肪 (g)	4.5
蛋白质 (g)	15.41
纤维 (g)	0.93
促销	0.26

蛋白质
15.41g · 19%
碳水化合物
40.18g · 51%
脂肪
10.42g · 30%

卡尔佐内

@tuduu

类别: 发酵类

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

面团150
马苏里拉奶酪50
香肠25
熟火腿25
里科塔奶酪25
鸡蛋q.b.
盐q.b.
胡椒q.b.

可购买的产品

Mànnitǒubā 0 xíng xiǎomìfěn (1kg)

1 产品

¥ 27.37

Shuǐniú nǎi gān lào DOP āwéier sānà 500 kè - Jemma

1 产品

¥ 156.98

Songlu xiangchang，5 kuai，200 ke

1 产品

¥ 79.70

Tianran Shú Huǒtuǐ 1kg

1 产品

¥ 200.45

tián gān rǔlào 300 kè

1 产品

¥ 42.67

Dìzhōnghǎi yǒujī xì hǎiyán 500 kè

1 产品

¥ 20.13

youji hehujiao fen 50ke

1 产品

¥ 17.71

准备

第 1 步，共 4 步
揉面团约一分钟
第 2 步，共 4 步
用擀面杖擀出两个不太薄的面饼
第 3 步，共 4 步
将马苏里拉奶酪、香肠和火腿切成小块，用打好的鸡蛋混合在一起
第 4 步，共 4 步
加盐、胡椒，再加入里科塔奶酪

建议

披萨盘
勺子
叉子

一般信息

来源

Italy

分析

注意

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)	308
碳水化合物 (g)	40.18
其中糖分 (g)	1.73
脂肪 (g)	10.42
其中饱和脂肪 (g)	4.5
蛋白质 (g)	15.41
纤维 (g)	0.93
促销	0.26

蛋白质
15.41g · 19%
碳水化合物
40.18g · 51%
脂肪
10.42g · 30%