Camarones Al Mojo De Ajo

Name: Camarones Al Mojo De Ajo
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Messico
Ingredients: 18 新鲜大虾; 2 去皮并切成薄片的牛油果; 4 瓣 大蒜; 1 清洗干净的生菜; 4 汤匙 橄榄油; 适量 盐; 适量 胡椒

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类别: 第二道菜

Camarones Al Mojo De Ajo 是一道美味的大蒜酱虾菜。源自墨西哥料理，通过在橄榄油中煸炒大蒜和新鲜大虾制成。搭配切成薄片的牛油果和生菜沙拉一起食用。这是一道美味且快速准备的主菜。

难度: 中等

烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Messico

tuduu@tuduu

成分

份数

新鲜大虾18
去皮并切成薄片的牛油果2
大蒜4瓣
清洗干净的生菜1
橄榄油4汤匙
盐适量
胡椒适量

准备成分一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 5 步
清洗大虾，打开但保持背部相连
第 2 步，共 5 步
将它们放在盘子上，用盐、胡椒和切成薄片的大蒜调味
第 3 步，共 5 步
盖上盖子，放入冰箱静置约两小时
第 4 步，共 5 步
过了这个时间后，在平底锅中加热橄榄油，将大虾和调料一起放入锅中，翻炒至两面变色
第 5 步，共 5 步
将它们沥干，放在摆放在盘子上的生菜叶上；用牛油果片装饰并上桌

一般信息

来源

Messico

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

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能量 (千卡)	103.33
碳水化合物 (g)	2.72
其中糖分 (g)	2.72
脂肪 (g)	4.87
其中饱和脂肪 (g)	0.6
蛋白质 (g)	12.02
纤维 (g)	0.44
促销	0.13

蛋白质
12.02g·60%
碳水化合物
2.72g·14%
脂肪
4.87g·24%
纤维
0.44g·2%