剥去蚕豆的外壳，尽可能去掉薄膜
在油中将切碎的小葱炒至金黄，加入蚕豆和白胡椒，几分钟后加入一勺水，煮10-15分钟
在盐水中煮意大利面，沥干；加入蚕豆；搅拌并加入用少量煮面水稀释的乳清干酪，然后加入Pecorino干酪片
平底锅
滤器
碗
在冰箱中密封保存，最多可保存2天。
这道菜是拉齐奥地区的特色菜。
Italia, Lazio
| 能量 (千卡) | 127.82 |
| 碳水化合物 (g) | 20.37 |
| 其中糖分 (g) | 0.99 |
| 脂肪 (g) | 1.34 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.53 |
| 蛋白质 (g) | 7.98 |
| 纤维 (g) | 3.87 |
| 促销 | 0.01 |
