蚕豆香蒜酱是一种美味营养的调味品，典型的意大利料理。这道食谱将新鲜蚕豆的奶油香气与佩科里诺奶酪的浓烈口感结合在一起，创造出一盘充满地中海风味的扭形意大利面。
将煮熟的蚕豆用盐水打成奶油状
加入橄榄油和佩科里诺奶酪
用酱料拌匀煮至刚好的扭形意大利面，并撒上新鲜黑胡椒粉
搅拌机或料理机
Italy
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
含有 乳糖
不适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
含有 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄
