
阿尔托阿第省饺子是意大利阿尔托阿第省的传统菜肴。这是一种用简单食材制作的美味面包饺子,主要成分有面包屑、面粉、鸡蛋、牛奶和香料。它们在热肉汤中煮熟,可以作为热开胃菜或主菜。







将面包屑捏碎,与软化的黄油混合;不停搅拌时加入鸡蛋、面粉、一把香菜、肉豆蔻、盐和温牛奶
静置30分钟
手沾湿,用混合物搓成直径5厘米的球
将肉汤煮沸,轻轻放入饺子,煮20分钟
碗
平底锅
勺子
Italy
| 能量 (千卡) | 124.07 |
| 碳水化合物 (g) | 14.03 |
| 其中糖分 (g) | 0.96 |
| 脂肪 (g) | 5.78 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.82 |
| 蛋白质 (g) | 4.74 |
| 纤维 (g) | 0.09 |
| 促销 | 0.23 |