将面皮材料混合，加入少许盐制成面团
静置约30分钟
剥虾壳，在背部切开并清理干净：在烤盘中加入一指高的水、蒜和欧芹，让贻贝和蛤蜊开口，然后剥出贝肉
在2汤匙油中将红葱头炒软，倒入白葡萄酒让酒精挥发，然后加入虾、蛤蜊和贻贝
煮约5分钟，加盐和胡椒调味
将面团擀开，切成10 x 12厘米的长方形，在加了剩余油的水中煮5分钟后捞出沥干
用面粉、黄油、牛奶和盐准备白酱（besciamella）
将白酱的2/3与海鲜混合，将混合物涂在面皮长方形上并卷成卡内洛尼
把它们放入抹了黄油的烤盘中，覆盖剩余的白酱，放入烤箱烤至金黄，约7-8分钟
平底锅
碗
锅
滤盆
烤盘
在冰箱中冷藏保存，最多2天
Spagna
| 能量 (千卡) | 153.76 |
| 碳水化合物 (g) | 14.57 |
| 其中糖分 (g) | 2.84 |
| 脂肪 (g) | 6.11 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.54 |
| 蛋白质 (g) | 9.47 |
| 纤维 (g) | 0.53 |
| 促销 | 0.11 |
