塞维利亚风味烤宽面条卷是一道丰富美味的开胃菜，属于西班牙菜系。它由虾、蛤蜊和贻贝组成，配以欧芹、大蒜和青葱调味，并用黄油、面粉和牛奶制成的美味酱汁烤制而成。制作简单，但需要一些烹饪时间。是海鲜爱好者的理想选择。
准备面皮，加入少许盐
静置约30分钟
剥去虾壳，划开背部并清洗：在锅中加入一指水、大蒜和欧芹，煮开蛤蜊和贻贝，然后剥壳
在2汤匙油中炒软青葱，倒入葡萄酒，待酒精挥发后加入虾、蛤蜊和贻贝
煮5分钟，加盐和胡椒调味
擀开面团，切成10 x 12厘米的长方形，在加了剩余油的水中煮5分钟，然后沥干
用面粉、黄油、牛奶和盐准备白酱
将2/3的白酱加入海鲜中，将混合物涂抹在面皮上，卷成宽面条卷
将其放入抹了黄油的烤盘中，覆盖剩余的白酱，放入烤箱烤7-8分钟
平底锅
碗
锅
漏勺
宽面条卷模具
在冰箱中保存最多2天
Spagna
| 能量 (千卡) | 153.76 |
| 碳水化合物 (g) | 14.57 |
| 其中糖分 (g) | 2.84 |
| 脂肪 (g) | 6.11 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.54 |
| 蛋白质 (g) | 9.47 |
| 纤维 (g) | 0.53 |
| 促销 | 0.11 |
