Name: 贪吃者的烤宽面条卷
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 适量 宽面条; 300 克 绞肉; 100 克 香肠; 100 克 蘑菇; 500 克 去皮番茄; 1 洋葱; 1 杯 红酒; 适量 Fontina奶酪; 适量 黄油; 适量 橄榄油

准备

第 1 步，共 6 步
将面条切成方块并煮熟
第 2 步，共 6 步
在油和黄油中炒洋葱，然后加入肉和去皮的香肠、切碎的蘑菇，煮5分钟
第 3 步，共 6 步
加入红酒和番茄，调味并煮至酱汁变稠
第 4 步，共 6 步
在每个面条方块上放一勺酱汁并卷起
第 5 步，共 6 步
用同样的酱汁润湿烤盘并放入烤宽面条卷；上面加融化的黄油和几片Fontina奶酪
第 6 步，共 6 步
放入烤箱烤10分钟，直到奶酪融化；最后用剩余的酱汁一起上桌

建议

锅
平底锅
漏勺
木勺
砧板
刀
刨丝器
碗
烤箱

一般信息

来源

Italia

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	111.14
碳水化合物 (g)	1.82
其中糖分 (g)	1.74
脂肪 (g)	6.57
其中饱和脂肪 (g)	0.77
蛋白质 (g)	7.77
纤维 (g)	0.56
促销	0.08

成分

贪吃者的烤宽面条卷

可购买的产品

农家风味蘑菇 280克

红洋葱粉 30克

松露黄油 80g - 手工特产

Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml

准备

建议

一般信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意