炖肉

准备

1. 第 1 步，共 6 步

   在油里炒洋葱，避免上色，可以适量加点水；加入其他蔬菜和盐、胡椒

2. 第 2 步，共 6 步

   然后加入肉，炒至变色，再加水，煮大约1小时30分钟

3. 第 3 步，共 6 步

   当肉煮熟后，从锅中取出，将蔬菜捣碎，加入配有两勺面粉和适量水的酸奶油，必要时加盐，再次煮沸

4. 第 4 步，共 6 步

   最后将肉放回做好的酱汁中，并与面团球一起上菜

5. 第 5 步，共 6 步

   面团球：将干白面包屑与面粉、油、沸水和盐混合揉成面团

6. 第 6 步，共 6 步

   用手捏成球状（像大肉丸），用盐水煮熟

建议

• 平底锅

• 切菜板

• 刀

一般信息

分析