将酵母溶解在温水中,用水均匀地揉面粉、酵母、200克猪油和盐
将面团做成一个面包的形状
用帕尔马干酪块、普罗沃洛内奶酪、培根、萨拉米香肠和胡椒填充面团
用未剥壳的煮鸡蛋装饰,卷成环形
用猪油均匀地涂抹一个高的烤盘
将所有东西放入烤盘中
如果没有中央孔的形状,可以在中间放一个没有手柄的铝或钢制圆形金属物体
在毯子下静置2小时
将烤箱预热至200度
在面团上涂抹一些猪油
烘烤约3/4小时
环形烤盘
烘焙纸
厨房绳
将Casatiello保存在阴凉干燥的地方,最好放在纸袋中或用布包裹。
Casatiello是坎帕尼亚传统的典型复活节菜肴。
Italia, Campania
能量 (千卡) | 368.49 |
碳水化合物 (g) | 43.39 |
其中糖分 (g) | 0.97 |
脂肪 (g) | 16.94 |
其中饱和脂肪 (g) | 7.23 |
蛋白质 (g) | 12.73 |
纤维 (g) | 1.25 |
促销 | 1.19 |