那不勒斯卡萨提耶洛

Name: 那不勒斯卡萨提耶洛
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 600 g 面粉; 30 g 啤酒酵母; 4 新鲜鸡蛋; 2 汤匙 猪油; 适量 黑胡椒; 适量 盐

@tuduu

类别: 甜点

那不勒斯卡萨提耶洛是那不勒斯传统的开胃菜。这是一种味道浓郁的咸味点心，采用发酵面团为基础，加入香肠和奶酪制成。非常适合在复活节期间享用。

难度: 中等

烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

面粉600g
啤酒酵母30g
新鲜鸡蛋4
猪油2cucchiai
黑胡椒适量
盐适量

可购买的产品

黑色软触感厨房刀 20厘米

¥ 523.33

准备

第 1 步，共 6 步
将面粉放入碗中，在中间放入猪油、盐、胡椒和用温水稀释的酵母
第 2 步，共 6 步
长时间揉面，加入更多温水，直到得到柔软有弹性的面团
第 3 步，共 6 步
盖上盖子，在温暖的地方发酵3小时
第 4 步，共 6 步
将面团做成一个大圆环；放入涂有猪油的模具中
第 5 步，共 6 步
将带壳的鸡蛋嵌入面团中，再次发酵一会儿
第 6 步，共 6 步
在180度的烤箱中烘烤45分钟

建议

卡萨提耶洛模具
案板
切菜板
刀

一般信息

来源

Italia, Campania

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	284.44
碳水化合物 (g)	50.34
其中糖分 (g)	1.23
脂肪 (g)	5.32
其中饱和脂肪 (g)	1.99
蛋白质 (g)	11.07
纤维 (g)	1.79
促销	0.03

蛋白质
11.07g·16%
碳水化合物
50.34g·73%
脂肪
5.32g·8%
纤维
1.79g·3%

那不勒斯卡萨提耶洛

@tuduu

类别: 甜点

难度: 中等

烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italia

准备

第 1 步，共 6 步

将面粉放入碗中，在中间放入猪油、盐、胡椒和用温水稀释的酵母

第 2 步，共 6 步

长时间揉面，加入更多温水，直到得到柔软有弹性的面团

第 3 步，共 6 步

盖上盖子，在温暖的地方发酵3小时

第 4 步，共 6 步

将面团做成一个大圆环；放入涂有猪油的模具中

第 5 步，共 6 步

将带壳的鸡蛋嵌入面团中，再次发酵一会儿

第 6 步，共 6 步

在180度的烤箱中烘烤45分钟

分析

注意

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

能量 (千卡)	284.44
碳水化合物 (g)	50.34
其中糖分 (g)	1.23
脂肪 (g)	5.32
其中饱和脂肪 (g)	1.99
蛋白质 (g)	11.07
纤维 (g)	1.79
促销	0.03

蛋白质
11.07g·16%
碳水化合物
50.34g·73%
脂肪
5.32g·8%
纤维
1.79g·3%

那不勒斯卡萨提耶洛

成分

可购买的产品

黑色软触感厨房刀 20厘米

准备

建议

一般信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意

那不勒斯卡萨提耶洛

成分

可购买的产品

黑色软触感厨房刀 20厘米

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注意

常量营养素 (100 gr)

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