将去皮的土豆煮熟并用土豆压榨器压碎；将大蒜和欧芹切碎后加入土豆泥中，并用盐和胡椒调味
当混合物稍微冷却后，形成椭圆形的可乐饼，并在热油中油炸，之前先在打好的蛋清和面包屑中滚一下
沥干后放在吸油纸上吸干盐分，趁热上桌
平底锅
土豆压榨器
碗
在冰箱中密封容器内保存最多2天
Cazzilli 是西西里美食的典型代表
Italia, Sicilia
| 能量 (千卡) | 83.77 |
| 碳水化合物 (g) | 16.19 |
| 其中糖分 (g) | 0.38 |
| 脂肪 (g) | 0.88 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.31 |
| 蛋白质 (g) | 3.03 |
| 纤维 (g) | 1.49 |
| 促销 | 0.02 |
