土耳其式黄瓜是一道清新轻盈的配菜,典型的地中海菜肴。它们的简单和快速的准备使其非常适合搭配肉类或鱼类主菜。
去皮黄瓜,使用土豆片刀切成非常薄的片,放在滤网里,加盐,放置一小时,让其排水。
将其擦干。在一个碗中,将酸奶与盐和胡椒混合。
加入切好的薄黄瓜和新鲜薄荷叶。
砧板
刀
在冰箱中保存最多2天
清新轻盈的菜肴
Italy
适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
含有 乳糖
适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄