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马塔洛塔鲷鱼

Name: 马塔洛塔鲷鱼
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 6片 鲷鱼; 500克 去皮番茄; 100克 绿色橄榄; 100克 刺山柑; 4瓣 大蒜; 1 洋葱; 适量 切碎的香 parsley; 适量 橄榄油; 适量 盐; 适量 胡椒

@tuduu

类别: 第二道菜

马塔洛塔鲷鱼是一道典型的西西里菜肴，以使用新鲜的食材如去皮番茄、绿色橄榄、刺山柑和大蒜为特点。洋葱和切碎的香 parsley 的香气丰富了菜肴的味道。鲷鱼在美味的酱汁中烹制，使用橄榄油、盐和胡椒。这道主菜简单易做，但味道正宗可口。

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

鲷鱼6片
去皮番茄500克
绿色橄榄100克
刺山柑100克
大蒜4瓣
洋葱1
切碎的香 parsley适量
橄榄油适量
盐适量
胡椒适量

准备

第 1 步，共 3 步
将切碎的洋葱和大蒜炒香，加入鲷鱼片、切碎的番茄、橄榄、刺山柑、盐和胡椒
第 2 步，共 3 步
以小火煮约20分钟，翻转鲷鱼片几次
第 3 步，共 3 步
烹饪结束时加入切碎的香 parsley

建议

平底锅
木勺
刀

一般信息

储存说明

在冰箱中保存不超过2天

来源

Italy, Sicilia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

马塔洛塔鲷鱼

@tuduu

类别: 第二道菜

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

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成分

份数

鲷鱼6片
去皮番茄500克
绿色橄榄100克
刺山柑100克
大蒜4瓣
洋葱1
切碎的香 parsley适量
橄榄油适量
盐适量
胡椒适量

准备

第 1 步，共 3 步
将切碎的洋葱和大蒜炒香，加入鲷鱼片、切碎的番茄、橄榄、刺山柑、盐和胡椒
第 2 步，共 3 步
以小火煮约20分钟，翻转鲷鱼片几次
第 3 步，共 3 步
烹饪结束时加入切碎的香 parsley

能量 (千卡)	44.24
碳水化合物 (g)	2.75
其中糖分 (g)	2.75
脂肪 (g)	2
其中饱和脂肪 (g)	0.29
蛋白质 (g)	3.43
纤维 (g)	1.26
促销	0.19

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马塔洛塔鲷鱼

成分

准备

建议

一般信息

储存说明

更多信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意

马塔洛塔鲷鱼

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准备

建议

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注意

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