土豆壳鳕鱼是一道美味的意大利主菜。鳕鱼被包裹在香脆土豆壳中，增加了磨碎的佩科里诺奶酪，以及大蒜和香菜的香味。无论在任何场合都非常适合上桌，这道菜的制作简单，肯定会让所有人惊叹不已。
清洗并洗净鳕鱼，去掉鳍
在涂油的烤盘底部放一层盐的土豆片，并撒上蒜末、香菜和佩科里诺奶酪
放入鳕鱼，撒盐和胡椒，覆盖上土豆片;撒盐和胡椒，撒上蒜末和香菜，并浇上油
在200度下烤35分钟
不粘锅
奶酪磨
锋利的刀
Italy
| 能量 (千卡) | 80 |
| 碳水化合物 (g) | 5.57 |
| 其中糖分 (g) | 0.54 |
| 脂肪 (g) | 0.53 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.12 |
| 蛋白质 (g) | 13.39 |
| 纤维 (g) | 0.46 |
| 促销 | 0.04 |
