Cevapcici

Name: Cevapcici
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Serbia
Ingredients: 300 g 牛肉末; 300 g 猪肉末; 2 洋葱; q.b. 橄榄油; q.b. 盐; q.b. 胡椒

@tuduu

类别: 第二道菜

Cevapcici是典型的巴尔干肉丸。它们是用牛肉和猪肉末混合制成的，并用洋葱、盐和胡椒调味。这些美味的肉丸被烤至外部酥脆，内部多汁。Cevapcici起源于塞尔维亚，在克罗地亚、波斯尼亚和黑塞哥维那以及前南斯拉夫的其他国家也非常受欢迎。

难度: 中等

烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Serbia

tuduu@tuduu

成分

份数

牛肉末300g
猪肉末300g
洋葱2
橄榄油q.b.
盐q.b.
胡椒q.b.

可购买的产品

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 产品

¥ 182.10

准备

第 1 步，共 5 步
将洋葱切碎，加入肉末，撒上少许胡椒和盐，混合均匀后放入搅拌机中搅拌成泥
第 2 步，共 5 步
用湿手准备约8厘米长的小肉丸
第 3 步，共 5 步
加热烤盘，待其变热后，将涂抹了油的肉丸放上去烤；肉丸外部应几乎烤焦
第 4 步，共 5 步
搭配细碎洋葱和/或辣椒酱一起食用
第 5 步，共 5 步
在其他一些变体中，还使用驴肉、孜然粉和大蒜

建议

Griglia

一般信息

来源

Serbia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	175.75
碳水化合物 (g)	1.51
其中糖分 (g)	1.43
脂肪 (g)	40.23
其中饱和脂肪 (g)	2.94
蛋白质 (g)	42.93
纤维 (g)	0.28
促销	0.02

蛋白质
42.93g·51%
碳水化合物
1.51g·2%
脂肪
40.23g·47%
纤维
0.28g·0%

Cevapcici

@tuduu

类别: 第二道菜

难度: 中等

烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Serbia

准备

第 1 步，共 5 步

将洋葱切碎，加入肉末，撒上少许胡椒和盐，混合均匀后放入搅拌机中搅拌成泥

第 2 步，共 5 步

用湿手准备约8厘米长的小肉丸

第 3 步，共 5 步

加热烤盘，待其变热后，将涂抹了油的肉丸放上去烤；肉丸外部应几乎烤焦

第 4 步，共 5 步

搭配细碎洋葱和/或辣椒酱一起食用

第 5 步，共 5 步

在其他一些变体中，还使用驴肉、孜然粉和大蒜

分析

注意

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

能量 (千卡)	175.75
碳水化合物 (g)	1.51
其中糖分 (g)	1.43
脂肪 (g)	40.23
其中饱和脂肪 (g)	2.94
蛋白质 (g)	42.93
纤维 (g)	0.28
促销	0.02

蛋白质
42.93g·51%
碳水化合物
1.51g·2%
脂肪
40.23g·47%
纤维
0.28g·0%

Cevapcici

成分

可购买的产品

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

准备

建议

一般信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意

Cevapcici

成分

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Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

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注意

常量营养素 (100 gr)

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