Name: 炒鸡蛋
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 6 鸡蛋; 100 G 黄油

准备

第 1 步，共 3 步
轻轻打散鸡蛋，加盐，然后倒入已融化黄油的平底锅中：每6个鸡蛋约100克黄油
第 2 步，共 3 步
用中火搅拌混合物，当达到奶油状时，再加入一小块黄油，搅拌后立即转移到上菜盘中，以避免容器的热量延长烹饪时间
第 3 步，共 3 步
为了让鸡蛋变得柔软，一开始留出一汤匙打散的鸡蛋混合物，关火后再加入

建议

平底锅
碗
打蛋器

一般信息

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

素食 - 适合

纯素 - 不适合

无麸质 - 适合

无乳糖 - 不适合

鱼素 - 适合

无镍 - 适合

过敏与不耐受

甲壳类 - 适合

鸡蛋 - 不适合

鱼类 - 适合

花生 - 适合

大豆 - 适合

牛奶 - 适合

坚果 - 适合

芹菜 - 适合

芥末 - 适合

芝麻 - 适合

亚硫酸盐 - 适合

羽扇豆 - 适合

软体动物 - 适合

豆类 - 适合

茄科 - 适合

香料 - 适合

咖啡 - 适合

单粒小麦 - 适合

番茄 - 适合

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	285.5
碳水化合物 (g)	0.28
其中糖分 (g)	0.28
脂肪 (g)	27.38
其中饱和脂肪 (g)	14.58
蛋白质 (g)	9.5
促销	0.11

炒鸡蛋

成分

准备

建议

一般信息

来源

分析

注意

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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