将蘑菇清洗干净，避免用水冲洗，尽量用刀刮净表面
在锅中加热三汤匙橄榄油和一块黄油，放入一瓣大蒜，然后取出，加热蘑菇
用大火在开锅的情况下烹饪，直到产生的水几乎蒸发，然后调小火
在将其从火上移开前的半小时左右，加入一块与香菜混合的黄油
熟蘑菇与生蘑菇不同，能够长时间保存，并可加热食用
平底锅
刀
Italy
| 能量 (千卡) | 65.28 |
| 碳水化合物 (g) | 1.37 |
| 其中糖分 (g) | 1.18 |
| 脂肪 (g) | 4.5 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.69 |
| 蛋白质 (g) | 3.74 |
| 纤维 (g) | 2.41 |
| 促销 | 0.05 |
