成分
份数
- Chapati面粉
450G450G - 黄油
55G55G - 盐适量
准备
- 第 1 步，共 5 步
将面粉与一勺盐和约30毫升热水在碗中揉成柔软的面团
- 第 2 步，共 5 步
然后在案板上揉10分钟，直到面团变得有弹性和非常柔软，然后形成一个面团，用保鲜膜包裹，静置半小时
- 第 3 步，共 5 步
然后将面团分成16份，揉成小球，用擀面杖擀成约一毫米厚的圆盘
- 第 4 步，共 5 步
加热厚底锅或铸铁板，每面煎几分钟，直到出现气泡，圆盘呈金黄色
- 第 5 步，共 5 步
涂上黄油后上桌
建议
不粘锅
一般信息
储存说明
将Chapati放在密封容器中，室温下保存最多2天。
更多信息
Chapati是一种典型的印度无酵面包，完美搭配汤和肉类菜肴。
来源
India
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 370.37 |
| 碳水化合物 (g) | 63.92 |
| 其中糖分 (g) | 1.63 |
| 脂肪 (g) | 9.7 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.38 |
| 蛋白质 (g) | 9.89 |
| 纤维 (g) | 1.96 |
- 蛋白质9.89g·12%
- 碳水化合物63.92g·75%
- 脂肪9.7g·11%
- 纤维1.96g·2%