成分
份数
- 绞肉
200G200G - 蛋黄
11 - 面包屑
1把1把 - 牛奶
10Cl10Cl - 香菜适量
- 面粉适量
- 酱汁:
- 白葡萄酒适量
- 橙汁适量
- 鸟巢面团:
- 面粉适量
- 黄油适量
- 面包屑适量
- 热水适量
- 盐适量
准备
- 第 1 步，共 4 步
用材料做成小球，裹上面粉，用黄油和油在锅中煎
- 第 2 步，共 4 步
加入葡萄酒和橙汁
- 第 3 步，共 4 步
加入辣椒煮15分钟
- 第 4 步，共 4 步
与用面粉、黄油、面包屑和热水制成的鸟巢面一起食用；将得到的面团切成小块，用黄油、香菜和帕尔马干酪调味
建议
锅
平底锅
肉锤
刀
烤盘
一般信息
储存说明
在冰箱中用密封容器保存，最多可保存3天
更多信息
你可以用植物肉代替绞肉，制作素食版本
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 260.42 |
| 碳水化合物 (g) | 16.23 |
| 其中糖分 (g) | 3.09 |
| 脂肪 (g) | 13.73 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.93 |
| 蛋白质 (g) | 17.78 |
| 纤维 (g) | 0.58 |
| 促销 | 0.2 |
- 蛋白质17.78g·37%
- 碳水化合物16.23g·34%
- 脂肪13.73g·28%
- 纤维0.58g·1%