
在流动水下洗净一个橙子,擦干后将皮刮下来
将刮下的皮放入一个小锅中,加入两个果汁和糖,然后将其加热至沸腾
用中火将液体减少至最初量的三分之一
最后,将果汁从火上移开,加入芥末、一撮盐、适量的胡椒和切碎的香菜和罗勒
在一个碗中放入室温软化的黄油,加入减少后的橙汁,用木勺搅拌至均匀
将黄油冷却后放入半个橙子的空壳中提供
搅拌机
碗
在密闭容器中冷藏,最多保存3天
这种橙子黄油非常适合涂抹在烤面包上,或用来给烤蔬菜增添风味
Italy
| 能量 (千卡) | 243.53 |
| 碳水化合物 (g) | 8.53 |
| 其中糖分 (g) | 8.35 |
| 脂肪 (g) | 22.47 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 12.91 |
| 蛋白质 (g) | 1.24 |
| 纤维 (g) | 2.35 |