将一个橙子在流水下洗净,擦干并擦下橙皮
将橙皮与两个橙子的果汁和糖一起放入小锅中,煮沸
将液体在中火下减少到初始量的三分之一
最后,将果汁从火上移开,加入芥末、一撮盐、一些胡椒粉和切碎的欧芹和罗勒
将室温软化的黄油放入碗中,加入减少的橙汁,用木勺搅拌至均匀
将冷却的黄油放入半个橙子的空壳中食用
Frullatore
Bowl
在冰箱中密封容器内保存,最多3天
这种橙味黄油非常适合涂抹在烤面包上或用于调味烤蔬菜
Italia
能量 (千卡) | 243.53 |
碳水化合物 (g) | 8.53 |
其中糖分 (g) | 8.35 |
脂肪 (g) | 22.47 |
其中饱和脂肪 (g) | 12.91 |
蛋白质 (g) | 1.24 |
纤维 (g) | 2.35 |