橙香烤肉

准备

1. 第 1 步，共 7 步

   用厨房绳将肉绑好，并在3汤匙油中将其各面煎至形成一层薄壳

2. 第 2 步，共 7 步

   加盐和胡椒，用酒浸泡并让其蒸发

3. 第 3 步，共 7 步

   洗净橙子，榨汁，并将过滤后的果汁和1片月桂叶加入肉中

4. 第 4 步，共 7 步

   在200度的热烤箱中烹饪2小时

5. 第 5 步，共 7 步

   时不时翻转烤肉，并用烹饪底汁浇淋

6. 第 6 步，共 7 步

   一小时后加入去皮并切成丝的橙皮

7. 第 7 步，共 7 步

   完成烹饪后，将烤肉与其酱汁一起上桌

建议

• 碗

• 勺子

• 锅

• 平底锅

• 烤箱

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)