洗净橙子并剥皮，只去掉黄色部分
将两个橙子的皮切成小条，放入锅中，用水覆盖：煮10分钟，然后将其从火上取下并沥干
blanch 过的杏仁剥皮并切碎
在锅中放入五个蛋黄，加上糖和香草粉，用木勺或电动打蛋器打至混合物柔软蓬松
慢慢地加入橙汁并不断搅拌以完美混合；如果混合物太稠，可以添加几勺水
将锅放在火上，直到奶油开始冒泡，立即取下并放凉
同时打发鲜奶油，并将其与已经冷却的奶油、杏仁和橙皮丁轻轻混合
将所有材料混合均匀，然后倒入事先涂过黄油的布丁模具中
放入冰箱冷冻2小时
然后为了更容易取出布丁，将模具短暂浸入沸水中，然后在翻转至甜点盘之前将其擦干
打蛋器
锅
布丁模具
Italy
| 能量 (千卡) | 219.73 |
| 碳水化合物 (g) | 13.23 |
| 其中糖分 (g) | 13.19 |
| 脂肪 (g) | 17.13 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 8.25 |
| 蛋白质 (g) | 3.46 |
| 纤维 (g) | 1.13 |
| 促销 | 0.01 |
