成分
份数
- 大蒜
1瓣1瓣 - 牛至
3茶匙3茶匙 - 香醋
10毫升10毫升 - 辣椒粉
2汤匙2汤匙 - 水适量
- 猪肉末
1,000克1,000克
准备
- 第 1 步,共 6 步
将除肉以外的所有食材放入搅拌机中,搅拌均匀
- 第 2 步,共 6 步
倒在肉上并用盘子盖住
- 第 3 步,共 6 步
在室温下腌制一整天
- 第 4 步,共 6 步
去除多余的水分并放入冰箱冷藏几个小时
- 第 5 步,共 6 步
用肉制作小香肠并在牛排烤盘上烹饪
- 第 6 步,共 6 步
搭配炒蛋一起食用
建议
平底锅
锋利的刀
一般信息
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 244.15 |
碳水化合物 (g) | 1.68 |
其中糖分 (g) | 1.63 |
脂肪 (g) | 19.33 |
其中饱和脂肪 (g) | 6.8 |
蛋白质 (g) | 15.2 |
纤维 (g) | 1.37 |
促销 | 0.05 |
- 蛋白质15.2g·40%
- 碳水化合物1.68g·4%
- 脂肪19.33g·51%
- 纤维1.37g·4%