春季芦笋是一道季节性配菜，由冷冻绿芦笋、煮鸡蛋、黄油和其他配料制成。健康、清淡且富含风味，这道配菜非常适合搭配肉类或鱼类菜肴。
在加盐的水中将芦笋煮至刚好熟透；将它们沥干并放在一个装菜的盘子上
剥开鸡蛋，压碎蛋黄，与切碎的欧芹和柠檬汁混合，均匀撒在芦笋上
在小锅中加热黄油至微微变黄，加入面包屑和奶酪混合，然后倒在芦笋上
平底锅
碗
刀
Italy
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
含有 乳糖
不适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
含有 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄
