焗贝壳通心粉

在油中将大蒜煸香，加入捣碎的金枪鱼翻炒入味，淋入白葡萄酒煮至蒸发，调入盐和胡椒，撒上切碎的欧芹。

将贝壳形意面煮至略带嚼劲（al dente），拌入已准备好的酱料，倒入烤盘，铺上切片马苏里拉奶酪，撒上面包屑，放入烤箱焗至表面金黄。