筛面粉并将其放入碗中,加入糖、盐、柠檬皮、鸡蛋、切块的黄油和波尔图酒,用手快速揉成一个球,用布盖住放入冰箱冷藏半小时
用黄油涂抹并撒上面粉在一个25厘米的蛋糕模具上
用手将四分之三的面团铺开,倒入用少量水稀释的果酱
将剩余的面团分成四部分,每部分做成比蛋糕模具直径稍短的卷,用手指轻轻压平,斜放在果酱上形成格子
放入200度的烤箱烘烤45分钟
搅拌机
碗
铝箔纸
面团切割器
馅饼模具
厨房刷
Italia
能量 (千卡) | 305.44 |
碳水化合物 (g) | 54.97 |
其中糖分 (g) | 40.8 |
脂肪 (g) | 9.03 |
其中饱和脂肪 (g) | 5.12 |
蛋白质 (g) | 3.2 |
纤维 (g) | 1.58 |
促销 | 0.14 |