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李子果酱馅饼

李子果酱馅饼

@tuduu
类别: 甜点

李子果酱馅饼是一道传统的意大利甜点,非常适合作为美味的下午茶点心或为餐后增添甜美的结尾。酥脆的酥皮和浓郁的李子果酱味道完美融合,创造出不可抗拒的味道平衡。这款馅饼制作简单,深受大人和小孩的喜爱。

难度: 简单
烹饪时间: 45 分钟烹饪: 45 分钟
准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 对于酥皮:
  • 00面粉200g
  • 黄油
    黄油100g
  • 糖100g
  • 鸡蛋1
  • 盐1捏
  • 甜酒2汤匙
  • 柠檬(磨碎的皮)1
  • 填充:
  • 李子果酱1罐

可购买的产品

准备

Descrizione

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    1. 第 1 步,共 5 步

      筛面粉并将其放入碗中,加入糖、盐、柠檬皮、鸡蛋、切块的黄油和波尔图酒,用手快速揉成一个球,用布盖住放入冰箱冷藏半小时

    2. 第 2 步,共 5 步

      用黄油涂抹并撒上面粉在一个25厘米的蛋糕模具上

    3. 第 3 步,共 5 步

      用手将四分之三的面团铺开,倒入用少量水稀释的果酱

    4. 第 4 步,共 5 步

      将剩余的面团分成四部分,每部分做成比蛋糕模具直径稍短的卷,用手指轻轻压平,斜放在果酱上形成格子

    5. 第 5 步,共 5 步

      放入200度的烤箱烘烤45分钟

    建议

    • 搅拌机

    • 碗

    • 铝箔纸

    • 面团切割器

    • 馅饼模具

    • 厨房刷

    一般信息

    来源

    Italia

    分析

    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
    过敏与不耐受

    常量营养素 (100 gr)

    注意
    此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    • Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

      Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

      1 产品
      ¥ 82.66
    能量 (千卡)305.44
    碳水化合物 (g)54.97
    其中糖分 (g)40.8
    脂肪 (g)9.03
    其中饱和脂肪 (g)5.12
    蛋白质 (g)3.2
    纤维 (g)1.58
    促销0.14
    • 蛋白质
      3.2g·5%
    • 碳水化合物
      54.97g·80%
    • 脂肪
      9.03g·13%
    • 纤维
      1.58g·2%