成分
份数
- 面粉
300G300G - 黄油
200G200G - 糖
150G150G - 鸡蛋
11 - 蛋黄
22 - 柠檬
11 - 杏子
500G500G - Maraschino适量
- 碎杏仁
100G100G - 手指饼干适量
准备
- 第 1 步，共 6 步
将面粉放在案板上，中间放入切块的黄油、一个鸡蛋和一个蛋黄、糖和磨碎的柠檬皮，然后揉成面团
- 第 2 步，共 6 步
将面团揉成一个球，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时
- 第 3 步，共 6 步
剥去杏子的皮，去核，切成两半
- 第 4 步，共 6 步
将面团擀开，铺在抹了黄油和撒了面粉的模具上，然后放上手指饼干，并用Maraschino浸湿
- 第 5 步，共 6 步
盖上杏子半块，撒上碎杏仁，再盖上刷了蛋液的面条
- 第 6 步，共 6 步
放入烤箱烤约40-50分钟
建议
馅饼模具
搅拌机
一般信息
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 282.17 |
| 碳水化合物 (g) | 28.88 |
| 其中糖分 (g) | 14.22 |
| 脂肪 (g) | 16.68 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 7.49 |
| 蛋白质 (g) | 4.95 |
| 纤维 (g) | 1.99 |
- 蛋白质4.95g·9%
- 碳水化合物28.88g·55%
- 脂肪16.68g·32%
- 纤维1.99g·4%