将鳀鱼去骨并清洗，然后用半瓣大蒜和一小把香菜切碎
在锅中加热一小块黄油和一些油，加入切碎的材料，加入切成薄片的松露，煮约十分钟
另外用少许黄油将切成两半的吐司片煎至金黄，然后放在盘子上，将混合物均匀地涂抹在表面上
用卷曲的香菜装饰盘子，立即上桌
平底锅
砧板
刀
将吐司保存在密封容器中，放入冰箱最多保存2天。
这些吐司非常适合作为开胃菜或在特殊晚宴或节日场合中作为手指食物。
Italy
| 能量 (千卡) | 141 |
| 碳水化合物 (g) | 24.7 |
| 其中糖分 (g) | 2.95 |
| 脂肪 (g) | 2.25 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.49 |
| 蛋白质 (g) | 5.05 |
| 纤维 (g) | 3.1 |
| 促销 | 0.27 |
