醋兔肉

准备

1. 第 1 步，共 8 步

   在一个锅里加热一块黄油和三勺油，加入切碎的鼠尾草和迷迭香、现磨的黑胡椒、大蒜捣碎

2. 第 2 步，共 8 步

   翻炒几分钟搅拌

3. 第 3 步，共 8 步

   然后将切块的兔肉放入调料中翻炒

4. 第 4 步，共 8 步

   一旦变色，喷洒少量水稀释的醋

5. 第 5 步，共 8 步

   调味，加盐，盖上继续以中火烹饪大约一个小时

6. 第 6 步，共 8 步

   在离火前十分钟，加入去盐的绿橄榄和刺山柑

7. 第 7 步，共 8 步

   让其入味，热食

8. 第 8 步，共 8 步

   配酒: Rossese Di Dolceacqua DOC Parrina Rosso DOC Etna Rosato DOC

建议

• 平底锅

• 碗

• 刀

• 切板

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)