脆饼

Name: 脆饼
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g 甜杏仁; 130 g 糖; 15 g 黄油; 适量 柠檬; 适量 月桂叶

@tuduu

类别: 甜点

脆饼是由杏仁、糖和黄油制成的脆甜点。它们是作为小吃或作为小礼物的理想选择。它们的起源可以追溯到古罗马，当时被制作为皇帝提供的纯甜美食。

难度: 简单

烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

甜杏仁150g
糖130g
黄油15g
柠檬适量
月桂叶适量

可购买的产品

Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

1 产品

¥ 81.97

1965复古黑石英灰色不粘锅

¥ 351.90

准备

第 1 步，共 2 步
在一个厚底小锅中，用小火将糖与半汤匙水一起融化；然后加入切碎的杏仁，搅拌后加入黄油和一些柠檬汁；调低火候，煮至混合物呈金黄色
第 2 步，共 2 步
趁热将其倒在大理石台面或涂油的盘子上，摊平至一厘米厚。用刀切成菱形；冷却后将其逐个放在月桂叶上

建议

锅
木勺

一般信息

来源

Italia, Lazio

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	530.61
碳水化合物 (g)	48.45
其中糖分 (g)	47.99
脂肪 (g)	32.36
其中饱和脂肪 (g)	4.81
蛋白质 (g)	11.23
纤维 (g)	6.46
促销	0.01

蛋白质
11.23g·11%
碳水化合物
48.45g·49%
脂肪
32.36g·33%
纤维
6.46g·7%

脆饼

@tuduu

类别: 甜点

难度: 简单

烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italia

准备

第 1 步，共 2 步

在一个厚底小锅中，用小火将糖与半汤匙水一起融化；然后加入切碎的杏仁，搅拌后加入黄油和一些柠檬汁；调低火候，煮至混合物呈金黄色

第 2 步，共 2 步

趁热将其倒在大理石台面或涂油的盘子上，摊平至一厘米厚。用刀切成菱形；冷却后将其逐个放在月桂叶上

分析

注意

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

能量 (千卡)	530.61
碳水化合物 (g)	48.45
其中糖分 (g)	47.99
脂肪 (g)	32.36
其中饱和脂肪 (g)	4.81
蛋白质 (g)	11.23
纤维 (g)	6.46
促销	0.01

蛋白质
11.23g·11%
碳水化合物
48.45g·49%
脂肪
32.36g·33%
纤维
6.46g·7%