
将杏仁放入开水中焯水后去皮,然后切碎;然后放入低温烤箱中烘烤,使其充分干燥
将糖放入锅中,加热并搅拌,直到它变成漂亮的金黄色,类似大麦糖的颜色
这时将切碎的杏仁放入糖中,搅拌均匀;然后立即倒入预先涂抹油脂的工作台上
用一个柠檬将脆饼摊开,尽量使厚度均匀;然后可以将其切成菱形或小棒
如果你想尝试制作在糕点店橱窗中看到的装饰有糖渍或蜜饯的脆饼果盘,你需要选择一个杯形模具并涂抹油脂
在工作台仍然温热的时候,将脆饼压薄后放入模具,尝试调整到模具的形状
等到完全冷却后,你可以将其取出
Italy
| 能量 (千卡) | 510 |
| 碳水化合物 (g) | 54.55 |
| 其中糖分 (g) | 54.1 |
| 脂肪 (g) | 27.65 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.3 |
| 蛋白质 (g) | 11 |
| 纤维 (g) | 6.35 |
| 促销 | 0.01 |