Culurzones 是撒丁岛传统的典型菜肴。这是一种美味的油炸饺子，里面填满了土豆、羊奶酪、洋葱、大蒜和新鲜薄荷。用猪油调味，culurzones 外脆内软。非常适合作为开胃菜或主菜享用。按照这个简单的食谱来学习如何制作它们吧！
用水、面粉和少许盐准备面皮
煮土豆
在猪油中炒大蒜、洋葱和薄荷的碎末
将土豆用土豆压榨器压碎，加入炒好的材料和磨碎的奶酪，填入饺子中
用新鲜番茄和少许磨碎的羊奶酪调味
擀面杖
切割器
Italia, Sardegna
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
含有 乳糖
不适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
含有 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄
