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蛋白霜冰淇淋蛋糕

蛋白霜冰淇淋蛋糕

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蛋白霜冰淇淋蛋糕是一款清凉美味的甜点,非常适合夏天。它由酥脆的蛋白霜底、香浓的巧克力冰淇淋层和柔滑的奶油冰淇淋层组成。最后用打发奶油装饰,并配以时令新鲜水果。真正的美味佳肴,定能俘获所有甜食爱好者的心!

难度: 中等
烹饪: 0 分钟
准备: 30 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 蛋白2
  • 糖(蛋白重量的两倍)适量
  • 巧克力冰淇淋300G
  • 奶油冰淇淋150G
  • 打发奶油适量
  • 黄油适量
  • 新鲜水果适量

准备

  1. 第 1 步,共 4 步

    将2个蛋白与糖打发至硬性发泡

  2. 第 2 步,共 4 步

    用黄油涂抹烤盘,将刚做好的蛋白霜分层放入烤盘,放入烤箱烘烤至干燥

  3. 第 3 步,共 4 步

    在蛋白霜层之间夹入两种口味的冰淇淋;在蛋糕表面装饰打发奶油

  4. 第 4 步,共 4 步

    将蛋糕放入冰箱冷冻1小时,取出后用新鲜水果装饰后即可食用

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)108.46
碳水化合物 (g)18.82
其中糖分 (g)17.43
脂肪 (g)2.78
其中饱和脂肪 (g)2.35
蛋白质 (g)3.09
纤维 (g)0.08
促销0.05
  • 蛋白质
    3.09g·12%
  • 碳水化合物
    18.82g·76%
  • 脂肪
    2.78g·11%
  • 纤维
    0.08g·0%