清洗并将花椰菜切成小花
在盐水中煮20分钟
稍微煮至嫩脆后捞出，放在预热的盘子上
在锅中用黄油炒香切碎的大蒜
同时在碗中打散鸡蛋，加入一勺面粉，再加入一勺醋，调味后搅拌
将混合物倒入黄油锅中，搅拌后立即离火
继续搅拌，直到获得均匀的奶油状
将其沿边倒在花椰菜上，热食上桌
平底锅
碗
打蛋器
Italy
| 能量 (千卡) | 105.86 |
| 碳水化合物 (g) | 3.15 |
| 其中糖分 (g) | 1.79 |
| 脂肪 (g) | 7.69 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.02 |
| 蛋白质 (g) | 5 |
| 纤维 (g) | 1.7 |
| 促销 | 0.04 |
