准备

第 1 步，共 5 步
剁碎大量的欧芹和大蒜

地中海风味蘑菇配菜

Name: 地中海风味蘑菇配菜
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 1 null 蔬菜（茄子， zucchini，土豆）; 1 null 欧芹; 1 null 大蒜; 200 null 香菇; 0 null 柠檬; 0 null 橄榄油; 0 null 盐; 0 null 胡椒粉

@tuduu

类别: 配菜

地中海风味蘑菇配菜是一道美味多彩的菜肴，由蔬菜和蘑菇制成。茄子、 zucchini 和土豆被切成小方块，与欧芹和大蒜一起炒，然后加上香菇和一喷柠檬汁。最后用橄榄油、盐和胡椒粉调味，制作出一种味道丰富、香气四溢的地中海配菜。

难度: 简单

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

蔬菜（茄子， zucchini，土豆）1
欧芹1
大蒜1
香菇200
柠檬q.b.
橄榄油q.b.
盐q.b.
胡椒粉q.b.

可购买的产品

第 2 步，共 5 步

在火上放一个锅，加入1汤匙油，然后在中火下加入一半的剁碎，加入蘑菇并大火煮

第 3 步，共 5 步

加盐和胡椒粉，喷上柠檬汁

第 4 步，共 5 步

加入剩余的剁碎，搅拌后关火

第 5 步，共 5 步

在另一个锅中用少量油煮10分钟蔬菜，加入蘑菇，调味后上桌

建议

平底锅
碗
刀
砧板

一般信息

来源

Italy

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