成分
份数
- 蔬菜(茄子 西葫芦 土豆)
1包1包 - 香菜
1束1束 - 大蒜
1瓣1瓣 - 蘑菇
200克200克 - 柠檬适量
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 胡椒适量
准备
- 第 1 步,共 5 步
将大量香菜和大蒜切碎
- 第 2 步,共 5 步
在锅中加热1汤匙油,加入一半的香菜和大蒜碎,待热后加入蘑菇,用大火煮
- 第 3 步,共 5 步
加盐、胡椒,并喷洒柠檬汁
- 第 4 步,共 5 步
加入剩余的香菜和大蒜碎,搅拌后关火
- 第 5 步,共 5 步
在另一个锅中用少量油煮蔬菜10分钟,加入蘑菇,调味后即可上桌
建议
锅
碗
刀
砧板
一般信息
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 21.37 |
碳水化合物 (g) | 2 |
其中糖分 (g) | 2 |
脂肪 (g) | 0.14 |
其中饱和脂肪 (g) | 0.01 |
蛋白质 (g) | 1.97 |
纤维 (g) | 2.55 |
促销 | 0.02 |
- 蛋白质1.97g·30%
- 碳水化合物2g·30%
- 脂肪0.14g·2%
- 纤维2.55g·38%