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地中海配菜

地中海配菜

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地中海配菜是一种味道和色彩的爆发。它由烤茄子、甜椒和西葫芦制成,加入香菜、大蒜和罗勒碎,调味以盐、胡椒和橄榄油。这道清新轻盈的配菜非常适合搭配肉类或鱼类菜肴。

难度: 简单
烹饪: 20 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 蔬菜(茄子、甜椒、西葫芦)1包
  • 香菜、大蒜和罗勒碎1
  • 适量
  • 胡椒适量
  • 橄榄油适量

准备

  1. 第 1 步,共 2 步

    将包装中的蔬菜(茄子、甜椒、西葫芦和烤土豆)在锅中用少许油、少许盐和一些胡椒粉煎12分钟

  2. 第 2 步,共 2 步

    加入香菜、大蒜和罗勒碎,搅拌均匀后即可食用

建议

  • 烤架

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)20.1
碳水化合物 (g)2.57
其中糖分 (g)2.57
脂肪 (g)0.11
其中饱和脂肪 (g)0.02
蛋白质 (g)1.13
纤维 (g)2.62
促销0.03
  • 蛋白质
    1.13g·18%
  • 碳水化合物
    2.57g·40%
  • 脂肪
    0.11g·2%
  • 纤维
    2.62g·41%