豆泥

Name: 豆泥
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 450 克 斑豆; 200 克 淡奶油; 90 克 黄油; 适量 盐

@tuduu

豆泥是一种美味且奶油状的配菜，完美搭配肉类或蔬菜。其起源不详，但在多种传统菜系中广泛流行。

难度: 简单

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

斑豆450克
淡奶油200克
黄油90克
盐适量

可购买的产品

准备

第 1 步，共 4 步
将豆子放入锅中，用冷水覆盖煮沸
第 2 步，共 4 步
快煮熟时加盐，过筛后与黄油一起放入锅中
第 3 步，共 4 步
让其入味后加入淡奶油
第 4 步，共 4 步
再煮几分钟，作为煮肉的配菜食用

建议

锅
搅拌机

一般信息

来源

Italia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	247.12
碳水化合物 (g)	12.79
其中糖分 (g)	1.78
脂肪 (g)	18.61
其中饱和脂肪 (g)	10.72
蛋白质 (g)	4.69
纤维 (g)	6.45
促销	0.01

豆泥

成分

可购买的产品

准备

建议

一般信息

来源

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常量营养素 (100 gr)

注意

Descrizione

豆泥

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常量营养素 (100 gr)

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Descrizione

松露黄油 80g - 手工特产

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