豆汤

Name: 豆汤
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g 冷冻豆子; 2 瓣 大蒜; 100 g 培根; 1 洋葱; 1 花椰菜; 适量 橄榄油; 100 g 番茄酱; 适量 帕尔马干酪; 适量 切片面包; 适量 盐; 适量 胡椒

@tuduu

豆汤是托斯卡纳美食的经典。用冷冻豆子、香脆培根和番茄酱制成，是一道丰富而美味的菜肴。花椰菜增添了一丝甜味和口感。配上烤面包和大量磨碎的帕尔马干酪，这道汤非常适合寒冷的冬日。