豆汤是托斯卡纳美食的经典。用冷冻豆子、香脆培根和番茄酱制成，是一道丰富而美味的菜肴。花椰菜增添了一丝甜味和口感。配上烤面包和大量磨碎的帕尔马干酪，这道汤非常适合寒冷的冬日。
将豆子煮约60分钟，煮到一半时加盐
将切碎的培根、洋葱和大蒜在油中炒香
加入清洗干净并切成小块的花椰菜，加盐和胡椒调味
煮到一半时加入番茄酱，继续煮熟
将花椰菜加入豆子中，再煮几分钟
将汤倒在烤面包上，配上帕尔马干酪一起食用
平底锅
碗
手持搅拌机
在冰箱中密封保存可达3天
这道菜传统上是在托斯卡纳准备的
Italia, Toscana
| 能量 (千卡) | 112.99 |
| 碳水化合物 (g) | 8.43 |
| 其中糖分 (g) | 2.31 |
| 脂肪 (g) | 6.06 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.02 |
| 蛋白质 (g) | 4.31 |
| 纤维 (g) | 4.69 |
| 促销 | 0.01 |
