豆汤小面是一道传统的意大利菜,特别流行于意大利中部和南部地区。这是一道简单但美味的汤,非常适合在寒冷的冬日里暖身。新鲜豆子、番茄酱和小面在浓郁的肉汤中结合。最后加上一点橄榄油和一勺肉泥,为这道菜增添了奶油般的口感和风味。
准备豆汤,将约200克新鲜豆子煮沸两小时
在250克沸腾的肉汤中加入2汤匙番茄酱,煮约3-4分钟,再加入2汤匙小面
最后加入一茶匙橄榄油和一份肉泥
锅
勺子
Italia
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
不含 乳糖
不适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
含有 豆类
含有 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
含有 番茄