豆汤小面是一道传统的意大利菜,特别流行于意大利中部和南部地区。这是一道简单但美味的汤,非常适合在寒冷的冬日里暖身。新鲜豆子、番茄酱和小面在浓郁的肉汤中结合。最后加上一点橄榄油和一勺肉泥,为这道菜增添了奶油般的口感和风味。
准备豆汤,将约200克新鲜豆子煮沸两小时
在250克沸腾的肉汤中加入2汤匙番茄酱,煮约3-4分钟,再加入2汤匙小面
最后加入一茶匙橄榄油和一份肉泥
锅
勺子
Italia
能量 (千卡) | 72.01 |
碳水化合物 (g) | 9.04 |
其中糖分 (g) | 0.63 |
脂肪 (g) | 2.21 |
其中饱和脂肪 (g) | 0.34 |
蛋白质 (g) | 2.86 |
纤维 (g) | 3.43 |
促销 | 0.09 |