炖布鲁塞尔芽菜是一道美味健康的配菜。这道食谱规定芽菜在芳香的素高汤中炖煮,以赋予其独特细腻的味道。洋葱与芽菜一起焦糖化,创造出不可抗拒的味道混合。一个完美的秋冬季节桌上菜肴。
去掉外层叶子,洗净芽菜,划开底部
在加盐的水中煮5分钟,然后沥干
将洋葱切细,在一个锅中与黄油炒香,加入一些高汤,再煮5分钟
加入芽菜、剩余的高汤、盐和胡椒,盖上锅煮至熟透
平底锅
锅
木勺
在密封容器中冷藏,最多保存2天
布鲁塞尔芽菜是一种富含维生素和抗氧化剂的蔬菜
Italy
适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
含有 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄