炖海鲈鱼是一道非常美味且简单易做的鱼类食谱。鱼与西葫芦、茄子、小番茄和黑橄榄等蔬菜一起烹饪,并用辣椒调味。味道的结合创造出一道清新可口的菜肴,适合轻松晚餐或作为第二道菜。这道菜源自地中海传统,可以作为主菜或开胃菜。
在蒸锅中加热水
清洗西葫芦和茄子,然后将蔬菜切成片
用小刀划破小番茄的皮
将鱼片和蔬菜放入蒸锅中
煮约6-7分钟,加入少许盐
煮熟后将鱼放在盘子上,并配上蔬菜
用利古里亚橄榄装饰并上菜
锅
Italia
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
含有 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
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不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
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不含 一粒小麦
含有 番茄