香菇焖鱿鱼配豌豆

Name: 香菇焖鱿鱼配豌豆
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 400 null 鱿鱼; 300 null 豌豆; 1 null 洋葱; 2 null 大蒜; 0 null 香菜; 0 null 白酒; 1 null 面粉; 0 null 盐; 0 null 胡椒粉

@tuduu

类别: 第二道菜

香菇焖鱿鱼配豌豆是意大利传统美食中的一道美味鱼类主菜。鱿鱼在由洋葱、大蒜、香菜和白酒调制而成的浓郁调味汁中慢慢炖煮，使其风味浓郁而丰富。新鲜豌豆为菜肴增添了甜味和口感。这道菜非常适合用作特别的午餐或晚餐。

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

鱿鱼400
豌豆300
洋葱1
大蒜2
香菜q.b.
白酒q.b.
面粉1
盐q.b.
胡椒粉q.b.

可购买的产品

Felicetti Guano Duro Nero di Seppia - Yidali Mian

1 产品

¥ 31.52

youji yidali zhu wan dou 300 ke.

1 产品

¥ 21.39

Hóng yángcōng jièmó 120 kè

1 产品

¥ 49.48

Fajiao Hei Suan

1 产品

¥ 43.89

Zhuangshì Xiāngcài Yè 265 Kuài

1 产品

¥ 131.67

maerlaitebai jiu IGT - weilaweitas

1 产品

¥ 206.68

da suan you la jiao 20 ke dai zhuang

1 产品

¥ 9.58

Hui se bu zhan guo 1965 fu gu hei shi ying

¥ 397.40

bianpingbuxiugangniupaidaohuopizadao

¥ 110.92

准备

第 1 步，共 4 步
清理并彻底冲洗鱿鱼（您可以使用已经去除内脏的冷冻产品，只需解冻即可）
第 2 步，共 4 步
将其切成两半，放入锅中，加上洋葱、大蒜和香菜的剁碎混合物和油
第 3 步，共 4 步
用中火煮10分钟；此时加入1/2杯白酒和1茶匙面粉以浓稠汤汁，加入剥好的豌豆，加盐和胡椒粉
第 4 步，共 4 步
用小火炖15-20分钟后即可上桌

建议

平底锅
刀
切菜板

一般信息

来源

Italy

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

香菇焖鱿鱼配豌豆

@tuduu

类别: 第二道菜

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

鱿鱼400
豌豆300
洋葱1
大蒜2
香菜q.b.
白酒q.b.
面粉1
盐q.b.
胡椒粉q.b.

可购买的产品

Felicetti Guano Duro Nero di Seppia - Yidali Mian

1 产品

¥ 31.52

youji yidali zhu wan dou 300 ke.

1 产品

¥ 21.39

Hóng yángcōng jièmó 120 kè

1 产品

¥ 49.48

Fajiao Hei Suan

1 产品

¥ 43.89

Zhuangshì Xiāngcài Yè 265 Kuài

1 产品

¥ 131.67

maerlaitebai jiu IGT - weilaweitas

1 产品

¥ 206.68

da suan you la jiao 20 ke dai zhuang

1 产品

¥ 9.58

Hui se bu zhan guo 1965 fu gu hei shi ying

¥ 397.40

bianpingbuxiugangniupaidaohuopizadao

¥ 110.92

准备

第 1 步，共 4 步
清理并彻底冲洗鱿鱼（您可以使用已经去除内脏的冷冻产品，只需解冻即可）
第 2 步，共 4 步
将其切成两半，放入锅中，加上洋葱、大蒜和香菜的剁碎混合物和油
第 3 步，共 4 步
用中火煮10分钟；此时加入1/2杯白酒和1茶匙面粉以浓稠汤汁，加入剥好的豌豆，加盐和胡椒粉
第 4 步，共 4 步
用小火炖15-20分钟后即可上桌

能量 (千卡)	72.79
碳水化合物 (g)	6.14
其中糖分 (g)	2.81
脂肪 (g)	0.82
其中饱和脂肪 (g)	0.24
蛋白质 (g)	9.55
纤维 (g)	2.08
促销	0.05