Name: 炖小墨鱼
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 G 冷冻小墨鱼; 100 G 洋葱; 适量 欧芹; 适量 大蒜; 适量 盐; 适量 胡椒; 适量 葡萄酒醋; 适量 橄榄油

准备

第 1 步，共 5 步
将洋葱、大蒜和欧芹切碎，用油炒软
第 2 步，共 5 步
将小墨鱼擦干，切成块，放入盖好的容器中煮40分钟
第 3 步，共 5 步
加盐和胡椒调味
第 4 步，共 5 步
不时用醋和少量热水淋上
第 5 步，共 5 步
煮熟后倒入预先加热的陶罐中，立即上桌

建议

平底锅
刀
砧板

一般信息

来源

Italia, Campania

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	61
碳水化合物 (g)	1.96
其中糖分 (g)	1.96
脂肪 (g)	1.16
其中饱和脂肪 (g)	0.33
蛋白质 (g)	10.75
纤维 (g)	0.28
促销	0.08

炖小墨鱼

成分

准备

建议

一般信息

更多信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意