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食谱

Tuduu

成分

份数

野生菜蓟800g
大洋葱1
去皮番茄250g
特级初榨橄榄油3cucchiai
盐适量
切碎的欧芹适量

炖野生菜蓟

Name: 炖野生菜蓟
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 800 g 野生菜蓟; 1 大洋葱; 250 g 去皮番茄; 3 汤匙 特级初榨橄榄油; 适量 盐; 适量 切碎的欧芹

@tuduu

类别: 配菜

炖野生菜蓟是一道美味的传统那不勒斯菜肴。野生菜蓟在美味的番茄酱中烹煮，洋葱的甜味增添了风味。这是一道美味且营养丰富的配菜，完美搭配肉类或鱼类的主菜。

难度: 中等

烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

可购买的产品

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 产品

¥ 183.87

藏红花陶土砂锅 Terra.Cotto系列

¥ 523.33

黑色软触感厨房刀 20厘米

¥ 523.33

准备

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第 1 步，共 3 步
在油中将切成薄片的洋葱炒至出汗
第 2 步，共 3 步
加入已经煮到一半的野生菜蓟；让它们在油中稍微入味，然后加入切成小块的去皮番茄，调味并煮熟，如有必要，时不时加一点水
第 3 步，共 3 步
上菜时撒上现切的欧芹

建议

炖锅
刀

一般信息

储存说明

将剩菜在冰箱中保存最多2天

来源

Italia, Campania

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	43.06
碳水化合物 (g)	2.26
其中糖分 (g)	2.12
脂肪 (g)	3.22
其中饱和脂肪 (g)	0.46
蛋白质 (g)	0.73
纤维 (g)	1.29
促销	0.01

蛋白质
0.73g·10%
碳水化合物
2.26g·30%
脂肪
3.22g·43%
纤维
1.29g·17%

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

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成分

炖野生菜蓟

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Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

藏红花陶土砂锅 Terra.Cotto系列

黑色软触感厨房刀 20厘米

准备

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一般信息

储存说明

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来源

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

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