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鳄梨酱烤鸡

鳄梨酱烤鸡

@tuduu

一道美味的墨西哥菜,采用鳄梨酱烤鸡。非常适合夏季晚餐或庆祝七月四日,并且不含镍!

难度: 困难
烹饪: 40 分钟
准备: 45 分钟
国家: Messico

成分

份数
  • 鸡块3个
  • 塔可调味料1null
  • 食用油1毫升
  • 酸橙汁1null
  • 蜂蜜1毫升
  • 鳄梨1个

准备

  1. 第 1 步,共 7 步

    加热燃气或木炭烤架。

  2. 第 2 步,共 7 步

    在一个中等大小的碗中,将塔可调味料、油、酸橙汁和蜂蜜混合;搅拌均匀。

  3. 第 3 步,共 7 步

    将混合物均匀地刷在鸡块的各个面上。

  4. 第 4 步,共 7 步

    当烤架加热后,将鸡肉放在中火的燃气烤架上,或距离中等热度的木炭4到6英寸的地方。

  5. 第 5 步,共 7 步

    烹饪30到40分钟,或直到鸡肉变得嫩滑且果汁清澈,频繁翻动。

  6. 第 6 步,共 7 步

    同时,将所有酱料成分混合;搅拌均匀。

  7. 第 7 步,共 7 步

    将酱料与鸡肉一起食用。

一般信息

储存说明

推荐酒:黑皮诺,雷司令,起泡玫瑰

更多信息

使用鳄梨制作甜点,如巧克力鳄梨慕斯,作为这道主菜的后续。

来源

Messico

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)50.5
碳水化合物 (g)3.76
其中糖分 (g)3.76
脂肪 (g)2.44
其中饱和脂肪 (g)0.53
蛋白质 (g)2.84
纤维 (g)1.51
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  • 蛋白质
    2.84g·27%
  • 碳水化合物
    3.76g·36%
  • 脂肪
    2.44g·23%
  • 纤维
    1.51g·14%