将鳄梨横切成两半，挖出果肉，切成小丁，并用一点柠檬汁喷洒，以防止变黑
去除生菜的根部，清洗，沥干，切成细条
将鲑鱼沥干，切成小丁
将一撮芥末与蛋黄酱混合，并用剩余的柠檬汁稀释
在一个沙拉碗中将鳄梨、生菜和鲑鱼混合，加入橄榄油和醋，调味，加入盐和胡椒，充分搅拌
在上桌前再将芥末与蛋黄酱混合搅拌一次
碗
叉子
刀
Italy
| 能量 (千卡) | 117.25 |
| 碳水化合物 (g) | 1.86 |
| 其中糖分 (g) | 1.86 |
| 脂肪 (g) | 10.05 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.29 |
| 蛋白质 (g) | 3.82 |
| 纤维 (g) | 2.06 |
| 促销 | 0.03 |
