三文鱼牛油果

准备

1. 第 1 步，共 6 步

   将牛油果横切成两半，挖出果肉切成小块，并撒上一点柠檬汁以防变黑

2. 第 2 步，共 6 步

   去掉生菜的根部，洗净沥干，切成细条

3. 第 3 步，共 6 步

   沥干三文鱼并切成小块

4. 第 4 步，共 6 步

   将少量芥末粉混入蛋黄酱中，并用剩余的柠檬汁稀释

5. 第 5 步，共 6 步

   将牛油果、生菜和三文鱼放入沙拉碗中，加入橄榄油和醋调味，撒上盐和胡椒，搅拌均匀

6. 第 6 步，共 6 步

   在上桌前将芥末蛋黄酱混合后再搅拌一次

建议

• 碗

• 叉子

• 刀

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)