番茄酱豆子是一道美味且营养丰富的配菜，是意大利菜的典型代表。它由豆子、洋葱、蘑菇和番茄酱制成，赋予其丰富的风味和香气。这道菜非常适合搭配烤肉或烤鱼。
清洗豆子并在冷水中浸泡一夜
然后将它们放入加盐的冷水锅中煮熟
在平底锅中放入黄油和切成条的蘑菇，加入葡萄酒、盐、胡椒粉，搅拌均匀后煮10分钟
加入沥干的豆子，倒入番茄酱，搅拌几分钟使其入味
平底锅
木勺
Italia
| 能量 (千卡) | 105.83 |
| 碳水化合物 (g) | 11.81 |
| 其中糖分 (g) | 2.02 |
| 脂肪 (g) | 3.4 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.82 |
| 蛋白质 (g) | 3.89 |
| 纤维 (g) | 6.08 |
