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墨西哥豆

Name: 墨西哥豆
Prep time: 15 min
Cook time: 120 min
Total time: 135 min
Yield: 4
Cuisine: Messico
Ingredients: 2 汤匙 特级初榨橄榄油; 900 克 牛肉炖块; 1 杯 切片洋葱; 1 青椒; 1 瓣 切碎的大蒜; 300 克 番茄酱; 2 杯 水; 2 红椒; 1 茶匙 辣椒粉; 适量 辣椒粉; 适量 牛至; 适量 盐; 500 克 提前在水中浸泡的干豆

@tuduu

类别: 第二道菜

墨西哥豆是墨西哥菜中的一种典型配菜。用浸泡过的干豆、牛肉炖块、蔬菜和香料制成，这道菜味道浓郁，香气扑鼻。非常适合搭配烤肉或玉米饼一起食用。

难度: 中等

烹饪时间: 120 分钟烹饪: 120 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Messico

tuduu@tuduu

成分

份数

特级初榨橄榄油2汤匙
牛肉炖块900克
切片洋葱1杯
青椒1
切碎的大蒜1瓣
番茄酱300克
水2杯
红椒2
辣椒粉1茶匙
辣椒粉适量
牛至适量
盐适量
提前在水中浸泡的干豆500克

可购买的产品

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第 1 步，共 2 步
取一个大锅，用油将牛肉块煎至金黄，然后加入洋葱、青椒和大蒜，翻炒五分钟
第 2 步，共 2 步
然后加入除豆子以外的所有其他食材，煮1小时以上，然后加入豆子，完成烹饪

建议

锅
碗
木勺

一般信息

储存说明

在冰箱中密封容器中保存，最多可保存3天。

来源

Messico

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 产品

¥ 183.87

维苏威火山Piennolo番茄酱DOP 700克

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¥ 68.22

Origano di Pantelleria secco 30g

1 产品

¥ 38.27

1965复古黑石英灰色不粘锅

¥ 353.60

能量 (千卡)	167.99
碳水化合物 (g)	15.63
其中糖分 (g)	7.45
脂肪 (g)	27.85
其中饱和脂肪 (g)	0.36
蛋白质 (g)	35.46
纤维 (g)	7.13

蛋白质
35.46g·41%
碳水化合物
15.63g·18%
脂肪
27.85g·32%
纤维
7.13g·8%

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墨西哥豆

成分

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常量营养素 (100 gr)

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Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

维苏威火山Piennolo番茄酱DOP 700克

Origano di Pantelleria secco 30g

1965复古黑石英灰色不粘锅