Name: 芳香煎蛋卷
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 6 鸡蛋; 30 g 黄油; 适量 欧芹; 6 片 罗勒; 2 片 薄荷; 适量 香葱; 1 汤匙 橄榄油; 适量 盐; 适量 胡椒

准备

第 1 步，共 6 步
将鸡蛋与盐、胡椒和一汤匙冷水搅拌均匀
第 2 步，共 6 步
切碎一些欧芹，撕碎六片罗勒叶，切几根香葱和两片薄荷叶
第 3 步，共 6 步
将所有香草混合后加入鸡蛋中
第 4 步，共 6 步
在平底锅中用中火加热一小块黄油和一汤匙油，倒入混合物，煎蛋卷要保持底部干燥，上面柔软
第 5 步，共 6 步
将其滑入一个热的上菜盘中
第 6 步，共 6 步
上菜

建议

不粘锅
碗
打蛋器
刀

一般信息

来源

Italia

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	199.81
碳水化合物 (g)	0.43
其中糖分 (g)	0.43
脂肪 (g)	17.3
其中饱和脂肪 (g)	7.07
蛋白质 (g)	10.44
纤维 (g)	0.35
促销	0.11

芳香煎蛋卷

成分

可购买的产品

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Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml

准备

建议

一般信息

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分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意